2017年06月18日 (日) | 編集 |
お袋の引っ越し、無事(?)終わりました。
まあ、いろいろありました…
引っ越し後もいろいろあります…

そんなこんなで土日もかかりっきり。
畑ができないでいましたが、
昨日、ようやく苗を植えました。

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何とか畑らしくなりました。
ジャガイモは去年掘り残した芋が芽を出していたので、
こないだ出勤前の早朝に、
ちゃんと畑に植え直してあげました。
そのため、様々な種類が混在。
生長具合と葉の形が違いますよね。

裏庭の草取りをしていてビックリ!
5月に収穫したウドから「二番ウド」がオガっていました。
(生長用ウドは残してありますが、それではありません)
細いのですが柔らかく、苦みも少なく、
それなのに香り鮮やか。
さっそく、あぶらげと一緒に炒め煮しました。
ウドの鮮烈な香りを吸ったあぶらげが何とも…
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日本酒が進みました。
因みに、もずく酢に添えてあるのは三つ葉。
これもうちの裏庭で藪の如くオガっている三つ葉です。

三つ葉どやって食べよう?
小エビと一緒にかき揚げかな?
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2017年04月30日 (日) | 編集 |
もう一回くらい行きたいなと思っていた春キロロですが、
仕事があったり、下の子が帰省したりと、
時間がとれなさそう…
前回のスキー試乗会で今シーズンの納板としました。
我ながらお疲れさん!
楽しかった…

さて、GWが始まった昨日(29日)のこと。
夕方に下の子を千歳空港に迎えに行く予定だったのですが、
昼過ぎに真っ黒い雲が!
突然バラバラバラと雹が降り、雷ドドーン!
家が揺れました。

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見る見る庭が真っ白に。

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大豆大の大きな雹。
雷と雹と来れば竜巻。
2階の窓を順繰り見ながら雲の流れを観察しました。
幸い竜巻は発生しませんでしたが、
GWの始まりは波乱含みでした。
3日からの後半戦は、
いい休みになるといいな。

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雷もようやくおさまり晴れ間が見えてきました。
2階の窓を開けて畑を見ると、
キトビロ(行者大蒜)畑もこの様子。
慌てて畑に行くと、キトビロくんの葉がボロボロになっていました。
このままにしておくと傷んでしまうので、
1株に付き1枚葉を残して、早速収穫。

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今夜はキトビロをさっと茹でて、
何も付けずににいただきましょう。

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コゴミもこんなに採れました。
これもさっと茹で、何も付けずにいただきました。

下の子とは銀婚旅行以来の再会。
元気そうで何より。
春の命で乾杯しました。
ああ、うちの庭の春の恵み。
今年も1年、生きることができました。
ありがたいことです。

2016年10月02日 (日) | 編集 |
今年はカマキリ君を育てていないので、
ちょっぴり寂しい我が家の庭。
でも、いました、素敵なお客様が。

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カンタンくんが「ルルル…」と鳴いていました。

小学生の頃、
楽しかった夏休みが終わり、
日一日と陽が短くなり、
夕日に背中を急かされながらの下校時に、
カンタンの寂しげな鳴き声を聞くと、
何ともやるせなくなったものでした。

学生時代に過ごした旭川では、
「市の虫」に制定されています。

今も大好きな虫…
でも、やっぱり鳴き声を聞くと、
何ともやるせなくなるのでした。

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この頃、うちの庭にはキノコがオガらなくなりました。
キノコがかわいくて仕方のない小生には、
寂しい限り。
ようやく見つけた、きつねのちゃぶくろ。
早速、ぱふぱふ!
軽くつつくと飛び出る胞子が面白い。
物心ついた頃からの楽しみ。

※「オガる」=「生える」

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すっかり寒くなり、
ねこのノエルが出窓で日向ぼっこするようになりました。
窓の外にうちのキュウリが成っております。
後で食べようっと!


2016年09月04日 (日) | 編集 |
台風の被害がひどいですね。
幸いザワ(岩見沢)には近づかなかったので、
こちらの被害はほとんどありませんでした。
お見舞いメールをくださったみなさん、
ご心配をおかけしました。
お心遣い痛み入ります。
そして、被害にあわれたみなさま、
心からお見舞い申し上げます。

このあたりで台風の1番の影響は高気温でした。
とくに先週は連日30度を超えて、
本当に死ぬかと思いました。
内地では、よく30度後半の気温が話題になりますが、
よく生きていられるものだと、
妙な感心をしています。
だって、前橋の39度っていったら、
インフルの高熱と同じじゃあないですか!

さて、その高気温と大雨が幸いしたのか、
6月の低気温ですっかりいじけていた
うちの野菜君たちが元気いっぱいです。

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低気温のため外植えが遅れたゴーヤ君ですが、
やっと実りました。
ちなみに毎年種をとり、苗を育てています。

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チャンプルーにして、美味しくいただきました。

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うちの紫ジャガイモでコロッケを作りました。
中にミニトマトが入った「おにぎりタイプ」です。
裏庭のミョウガもにょきにょき「オガって」きたので、
ついでに天ぷらにしました。

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今日は曇りで涼しいです。
ねこのノエルは庭にやってきた雀に激しく反応。
尻尾を振って「カ、カ、カ、カ…」と唸っています。

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あんまり激しすぎて、
ブレてしまいました…




2016年06月12日 (日) | 編集 |
いやあ~、この2週間仕事が立て込みました。
この土日も仕事の持ち帰り。
先ほどやっつけ終えたので、久々に書けます!

この2週間、天気が安定しませんでした。
急に暑くなったと思えば、
急に霜注意報…
そのせいか、なんとも体がだるい。
それでも、畑に苗を植えました!

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雪解けから草ぼうぼうに変貌し、
更にそこから畑らしく…
夏希さんと「ああでもない、こうでもない」言いながら、
日がな一日畑を楽しみました。
写真から2週間たって、
今ではバレイショ(じゃが芋)がもう花咲きそうです。

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ぶどうの根元にアミガサタケが。
数年に1回くらい、うちの庭に顔を出します。
今回はオレガノくんと共演。
キノコを育てるのが好き。
キノコはかわいい。
食べちゃいたいくらいかわいい。
…けど、今回は一つしか出なかったので食べませんでした。

さて、なんと6月に雪が降りました。
ザワ(岩見沢)には降らなかったのですが、
積もった地域もあったようです。
さすがに、6月は初めてだな…

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ザワも寒い寒い…
あまりの寒さで、
とうとうカセットコンロのストーブを出しました。
早速ノエルがやってきて、
ぬくぬく温まっています。
こらこら、顔が近いよ。
ヤケドするったら!